簡単☆大根と鶏手羽元とこんにゃくの煮物
ちょこぴーた @cook_40084270
簡単でおいしい(*^^*)大根消費にもつかえます♪
このレシピの生い立ち
ずっと前からのヘビロテレシピ☆大根をたくさん消費したくて定番煮物を簡単にアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむき、厚さ2cmくらいに切る。半月に切り、ラップで包む。電子レンジで加熱する。(弱の500wで7～8分)
- 2
こんにゃくは厚さを半分に切り、それぞれ両面に格子状に切り込みを入れて一口大に切る。
- 3
鍋に1と2、☆を入れて中火にかける。煮たったら鶏肉を入れる。
- 4
アルミ箔で落し蓋をして弱めの中火で15分くらい煮る。
- 5
完成～(*^^*)
コツ・ポイント
大根をあらかじめレンジで加熱しておくと早く味がしみて時短になります！
次の日の煮こごりもプルプルでおいしい♪
リアクション
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