カブとサンマつみれ団子の煮物
太田アキオ @cook_40043075
サンマをつみれ団子にしてカブと煮ます。サンマつみれの美味しさに食卓も喜びますよ〜
このレシピの生い立ち
サンマのつみれ団子で煮物を作ってみたかったのです
カブとサンマつみれ団子の煮物
サンマをつみれ団子にしてカブと煮ます。サンマつみれの美味しさに食卓も喜びますよ〜
このレシピの生い立ち
サンマのつみれ団子で煮物を作ってみたかったのです
作り方
- 1
カブは葉を切り落として1/4に切ります。
- 2
サンマは3枚におろして、つみれ材料と共にフードプロセッサにかけます
- 3
鍋にだし汁を入れてカブを煮ます
- 4
カブに火が通ったら合わせ調味料を入れてサンマのつみれを団子状にして入れます
- 5
サンマつみれに火が通ったら三つ葉を飾って出来上がりです
コツ・ポイント
サンマは小骨を丁寧に取り除くと食感が良くなりますよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19282073
