作り方
- 1
レタスは充分に水をきる。
ウインナー、ピーマンを細かく切っておく。
卵をといておく。
- 2
マヨネーズとご飯を混ぜあわせる。
- 3
強火でフライパンを温め
サラダ油をひく。 - 4
溶き卵を炒め、
半熟になったら
マヨネーズご飯を投入。パラパラに炒める
- 5
ウインナー、ピーマンを入れ
炒めあわせる。常に強火
- 6
粉末丸鶏ガラスープ、塩胡椒、
味の素
をふり炒める。 - 7
付属のタレとまぜておいた納豆を投入
炒め合わせる。
- 8
最後にレタス、薬味ネギを入れてサッと炒め合わせる。
コツ・ポイント
レタスは充分に水を切る。
強火で。
ご飯とマヨネーズを合わせておくとパラパラに。
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