鮭あらの煮付け☆圧力鍋
デブ一家総長 @cook_40063200
鮭を頂いたので。
魚のアラならなんでもいけます(^-^)
このレシピの生い立ち
鮭を1匹頂いたので！
圧力鍋って優秀！！骨まで食べられます。
鮭あらの煮付け☆圧力鍋
鮭を頂いたので。
魚のアラならなんでもいけます(^-^)
このレシピの生い立ち
鮭を1匹頂いたので！
圧力鍋って優秀！！骨まで食べられます。
作り方
- 1
調味料を圧力鍋に入れ蓋をせずに火にかける。
- 2
火を止めて、魚のアラと生姜を投入。蓋をして、火にかける。
圧力がかかるまで強火、圧力かかったら弱火で20〜30分 - 3
余熱で味がしっかり染み込むのを待つ。
-
コツ・ポイント
この時はこんにゃくも入れました。
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