金ごまぽんずで作るヘルシーお鍋、沢煮鍋
金ごま本舗 @cook_40044652
ヘルシー鍋で体力回復！
このレシピの生い立ち
豚肉とせん切り野菜がたっぷり入ったヘルシー鍋！金ごまとたっぷりの野菜でビタミン、ミネラルたっぷり！ダイエットにも！
金ごまぽんずで作るヘルシーお鍋、沢煮鍋
ヘルシー鍋で体力回復！
このレシピの生い立ち
豚肉とせん切り野菜がたっぷり入ったヘルシー鍋！金ごまとたっぷりの野菜でビタミン、ミネラルたっぷり！ダイエットにも！
作り方
- 1
豚肉は４ｃｍに切り、繊維に沿って細切り、にんじん、白菜たけのこも４ｃｍのせん切りにする。
子 - 2
ごぼうはささがきにし、水にさっと放ち、アクを取る。えのきは半分に切る。
- 3
だし汁、しょうゆ、みりんを煮立てる。
- 4
ごぼう、にんじん、たけのこ豚肉を入れ、さっと煮えたら、白菜、えのき、みつばをいれ火を止める。
- 5
器にだし汁ごと取り、金ごまぽんず、好みで七味唐辛子をふり食べる。
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