磁性鍋で作る、簡単大根の煮物
magcook @cook_40148899
大根なので、少し時間はかかりますが、磁性鍋で作るとやっぱり素材の旨みがアップしておいしい！
このレシピの生い立ち
磁性鍋を使うようになり、面白くて色々な食材をためしていた時に発見！
ちょっとの工夫でおいしくなりました。
磁性鍋で作る、簡単大根の煮物
大根なので、少し時間はかかりますが、磁性鍋で作るとやっぱり素材の旨みがアップしておいしい！
このレシピの生い立ち
磁性鍋を使うようになり、面白くて色々な食材をためしていた時に発見！
ちょっとの工夫でおいしくなりました。
作り方
- 1
大根を2cｍほどに輪切りにしそれを1/4にカット。すのこを外した磁性鍋をレンジで強10～13分。柔らかくなるまで温めます
- 2
磁性鍋に、だし200ccほど、みりん、砂糖、薄口しょうゆ、塩を各少々と、お肉を加えます。
- 3
電子レンジ
強5分
弱2分 -
- 4
少しおくと、味がなじんでさらにおいしくなります。
出来上がり！
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