柿とクリームチーズの簡単デザート

ゆなママ♪
ゆなママ♪ @cook_40038194

柿とクリームチーズがよく合って美味しいです。
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮で簡単なデザートを作りました。

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材料

8個分
  1. 春巻きの皮 2枚
  2. 1/4個
  3. クリームチーズ 60g
  4. レモン 小さじ1
  5. 白ワイン 小さじ1

作り方

  1. 1

    春巻きの皮は4つに切る。スパイスの小瓶などで形を作り重石を入れる。

  2. 2

    クッキングシートを敷いた天板の上にのせて200℃のオーブンで10分位焼く。

  3. 3

    柿は5mm角位に切る。

  4. 4

    ボウルにクリームチーズ、レモン汁、白ワインを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    春巻きの皮に4と柿を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。

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レシピ作者

ゆなママ♪
ゆなママ♪ @cook_40038194
に公開
料理を作るのが大好きです。今は子育て真っ最中。娘も一緒に食べられるようなものを考えながら料理を楽しむ毎日です。ブログもやっていますので、良かったら覗いてみて下さいね!           http://ameblo.jp/ns-1221/
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