ねぎ揚げ

しのけんマンマ
しのけんマンマ @cook_40093281

フライの衣をつけて、余った卵と小麦粉を有効利用!
このレシピの生い立ち
実家でフライの衣をつけた後、余ったタマゴや小麦粉がもったいないので、母と思いつきで作ったら予想以上に美味しかった。葱好きなので葱を山ほど入れます。

ねぎ揚げ

フライの衣をつけて、余った卵と小麦粉を有効利用!
このレシピの生い立ち
実家でフライの衣をつけた後、余ったタマゴや小麦粉がもったいないので、母と思いつきで作ったら予想以上に美味しかった。葱好きなので葱を山ほど入れます。

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材料

  1. フライの衣をつけた残りの小麦粉と卵
  2. 青葱 好きなだけ
  3. ちりめんじゃこ 好きなだけ
  4. だしの素 少々
  5. 少々

作り方

  1. 1

    材料を混ぜて、かき揚げの要領で油で揚げる

コツ・ポイント

特にありません

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しのけんマンマ
しのけんマンマ @cook_40093281
に公開
今家庭菜園にハマってます。魚料理、パスタ大好きです。よろしくお願いします。
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