簡単シンプルな型抜きクッキー☆クリスマス
バターと粉のおいしさをしっかり味わうことが出来るクッキーです。型抜き不要としてもｏｋ。手配りやプレゼントにも最適です。
このレシピの生い立ち
☆オリジナルです。☆手配り用に3枚×10人分ほど作って、おやつにも食べました。ラッピング用の詳細は、「めろんカフェ」ブログに綴ってあります。☆抜いているときにやわらかくなって扱いにくくなったら、また冷蔵庫で少し冷やせば抜きやすくなります。
簡単シンプルな型抜きクッキー☆クリスマス
バターと粉のおいしさをしっかり味わうことが出来るクッキーです。型抜き不要としてもｏｋ。手配りやプレゼントにも最適です。
このレシピの生い立ち
☆オリジナルです。☆手配り用に3枚×10人分ほど作って、おやつにも食べました。ラッピング用の詳細は、「めろんカフェ」ブログに綴ってあります。☆抜いているときにやわらかくなって扱いにくくなったら、また冷蔵庫で少し冷やせば抜きやすくなります。
作り方
- 1
やわらかくしたバター（室温に戻すか、溶けない程度にレンジ加熱）を、泡立て器でクリーム状に練ります。砂糖を加えて混ぜます。
-
- 2
卵黄を加え、さらによく混ぜます。
-
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを入れ、混ぜます。
-
- 4
生地をまとめて、ラップに包んでから冷蔵庫で15～30分ほど冷やします。
-
- 5
5～6mmほどに伸ばして、好みの型で抜きます(薄力粉を麺棒や台、手につけると作業しやすいです/打ち粉といいます)。
-
- 6
オーブンを170度に予熱し始めます。型抜きしたものを天板に並べます。
-
- 7
170度のオーブンに入れ、12～14分焼きます。
-
- 8
出来上がりです♪ 網に乗せてしっかり冷ましておくと、サクサク食感になります。
-
コツ・ポイント
☆ツリー型やサンタ型などを使い、クリスマスのクッキーを楽しんでみてくださいね。☆不要な熱はバターを溶かします。生地を作るところまでは、手でこねるのではなくヘラを使って混ぜることをお勧めします。ヘラで扱いやすい生地の配合ですので、ご安心を♪
似たレシピ
-
-
-
-
初心者でもサクサク！型抜きクッキー♡ 初心者でもサクサク！型抜きクッキー♡
クッキー初心者の私でも綺麗に型抜きが出来て、お友達にもプレゼント出来るくらいサクサクな味の手作りクッキーが出来ました☻
panvan -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
- 寒い日はあったかおつゆで＊鶏肉のかけ蕎麦
- もう買わない！全部カリッカリッの芋けんぴ
- 野菜完食！子供喜ぶ パリパリチーズチヂミ
- ✿枝豆でハート✿
- おかひじきのサラダ
- loaded baked potato an buffalo chicken casserole
- Grandma's Chocolate Pie
- Vickys Christmas Cranberry & Pistachio Cookies, GF DF EF SF
- A Pro-Level Cheesecake That's So Good I Want to Keep it a Secret
- Red Velvet Cherry Bombs`
