一石二鳥!?　そぼろオムレツ(ﾟーﾟ*)

ゆうきゃん★
ゆうきゃん★ @cook_40119379

二色そぼろがひとつになった！？
甘くておいしい！
お弁当のおかずにオススメです！
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えていてところ、冷凍しておいた鳥そぼろと卵を使ってオムレツ？（卵焼き？）を作りました♪
甘めでおいしかったです！

一石二鳥!?　そぼろオムレツ(ﾟーﾟ*)

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二色そぼろがひとつになった！？
甘くておいしい！
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お弁当のおかずを考えていてところ、冷凍しておいた鳥そぼろと卵を使ってオムレツ？（卵焼き？）を作りました♪
甘めでおいしかったです！
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 鳥そぼろ 大さじ２～３
  3. 砂糖 大さじ２分の１ぐらい（お好み）

作り方

  1. 1

    ボールに卵と砂糖を加えよく混ぜる。

    冷凍していたそぼろは解凍☆

  2. 2

    フライパンに油を引き（やや多め）あったまったら１を流し込む。（中火）

  3. 3

    卵の周りが固まってきたら軽くかき混ぜる。半熟を保つ！！ （弱火）

    気を抜くと固まってしまうので気をつけて！！

  4. 4

    半熟状態の中にそぼろを入れ、軽く混ぜて、フライ返しでそぼろを包むように形を整える。

    出来上がり！！

コツ・ポイント

火加減には気をつけてください！！硬くなってしまうと形がつくれましぇん(ﾉД`)
砂糖なしでも、そぼろの味がついているのでおいしいです！
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結構面倒くさがり屋の２児のママです(^-^)手軽に楽にご飯を作れたらと日々模索してます！のんびり更新してます！よろしくお願いします♡♡
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