かぼす風味のごぼうサラダ

SORAOBA
SORAOBA @cook_40051634

さっぱりしていて美味しい♪
このレシピの生い立ち
かぼすを沢山もらったので。

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材料

  1. かぼす 大きいもの1個分の果汁
  2. ごぼう 1本
  3. 人参 小1本
  4. めんつゆ おおさじ2位

作り方

  1. 1

    かぼすを絞ってめんつゆを混ぜておく。

  2. 2

    ごぼうと人参は千切りにして茹でる。

  3. 3

    茹で上がったごぼうと人参をボウルに移し1の かぼす醤油を加えて和える。

コツ・ポイント

かぼすの大きさにより果汁の量も違うのでめんつゆの分量も好みで調整してください

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