もずくトマト胡瓜のイタリアンもずく酢

さとみわ
さとみわ @miwa_k

もずく酢にトマトとキュウリを加えオリーブオイルで風味付けしたイタリアンな和え物。なんとも身体に良い健康的な一品です♡
このレシピの生い立ち
毎日モズクを食べてる我が家。
今回はトマトとキュウリがあったのでイタリアンカラーでオリーブオイルで仕上げてみました^^ さっぱりサラダ感覚で美味しく食べれます♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 生もずく 100g
  2. トマト 1個
  3. 胡瓜 1本
  4. レモン 大さじ1
  5. ☆エクストラバージンオリーブオイル 小さじ2
  6. ☆醤油 小さじ1~2
  7. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    サッと洗って水気をきったモズクと、角切りにしたトマト、輪切りにした胡瓜をボウルに入れ、☆の調味料で和える。

  2. 2

    いつもの「もずく酢」が香り良いイタリアンな和え物に変身♫
    身体にも良いです♡

  3. 3

    2016年8月7日
    話題入り♪ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

和えるだけの簡単な一品なので、彩りを考えてきれいに盛り付けるとより美味しく仕上がります☆
オリーブオイルはエクストラバージンがおススメです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さとみわ
さとみわ @miwa_k
に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
もっと読む

似たレシピ