ササミの梅カツオ和え
Relief @cook_40018724
あと１品…て時にすぐ作れてとっても便利。
美味い・早い・安い♪ヘルシーなのでモリモリ食べられちゃいますよん。
このレシピの生い立ち
母が作っていて美味しかったので定番メニューになりました。
ササミの梅カツオ和え
あと１品…て時にすぐ作れてとっても便利。
美味い・早い・安い♪ヘルシーなのでモリモリ食べられちゃいますよん。
このレシピの生い立ち
母が作っていて美味しかったので定番メニューになりました。
作り方
- 1
ササミはフライパンで焼き目が付くくらい素焼きします。冷めたら細かく割いておきます。
- 2
ボウルに梅肉・カツオ・しょうゆを混ぜて味を調えてください。
- 3
割いたササミをボウルに入れて全体が絡むように混ぜます。
- 4
皿に盛ったら3等分くらいに切った貝割れを上からこんもり盛って完成～。
コツ・ポイント
水菜やキュウリなどを足しても美味しいです。生野菜たっぷり食べられます！
我が家ではササミをまとめて焼いておいて、チルド室に常備しています。数日なら全然オッケーだし貝割れ無しならお弁当にも入れられますよ♪
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