絶品！簡単！トマトとチーズのカリカリ焼き

革命軍参謀総長
革命軍参謀総長 @cook_40067678

おつまみに最適！簡単なのにほんとにおいしいです
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたあの味が忘れられなくて、なんとかおうちでできないものかと..
そこは鉄板で焼いてらしたのでフライパンですると失敗しすぎて..試行錯誤して少しでも近いものをと(^^)

絶品！簡単！トマトとチーズのカリカリ焼き

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おつまみに最適！簡単なのにほんとにおいしいです
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居酒屋さんで食べたあの味が忘れられなくて、なんとかおうちでできないものかと..
そこは鉄板で焼いてらしたのでフライパンですると失敗しすぎて..試行錯誤して少しでも近いものをと(^^)
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材料

二人分
  1. トマト 1玉
  2. とろけるチーズ 5枚程度
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    トマトを輪切りにし、それをまた半分にきります

  2. 2

    チーズを気持ち薄くのばしてから塩コショウをふり、トマトを載せて、挟む

  3. 3

    フライパンに油をしき熱くなるまで待ってから、先ほどのトマトを投入！

  4. 4

    いい感じに焦げ目がついてきたら裏も同様に焼きます

コツ・ポイント

チーズを高温で焼かないとなかなかパリパリにならないです
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＊26歳二児のまま＊料理食べるのが好き＊ショコラが好き＊海外の輸入品が好き＊自家製燻製ユーザー＊珈琲、紅茶好き＊塩だいぶな塩マニア(*´^｀*)＊天体観測＊二次元住人ワンピースと鋼錬が好き＊柑橘類柑橘類大好き柚子、レモンなどに目がありません (°_°)♡仲良くしてください*\(^o^)/*
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