作り方
- 1
豚肉、舞茸などを食べやすい大きさに切っておく
- 2
1＊鍋に水と輪切り唐辛子を入れて火にかけ、泡がポコポコしてきたらうどんスープの素を2袋入れる
- 3
2＊1の鍋に豚肉、舞茸などを入れる。(火の通りにくいものを先に入れる)
- 4
3＊にんにくチューブを入れ、具材に火が通ったら完成です！
コツ・ポイント
水の量は、お好みで調整してください。レシピに書いてある550mlだと、少し濃いめの味になります。
これにうどんを入れても普通に美味しいです。
私は豚肉が好きですが、鶏肉とかでも美味しいと思います。
具材なども色々アレンジしてみてください◎
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