牛肉は一口大に切り、ニンニクの芽は根元を2cm切り落としてから4等分にする。

テフロンのフライパンに牛肉とニンニクの芽を入れて全体的に焼き目がつくまで中火で炒める。

2に焼肉のたれを入れて汁気がなくなったら出来上がり。