ポテトフライ以上の美味しさムカゴのフライ
小豆♪ @cook_40222944
むかごのフライはお塩で頂くと
美味しいですし、子供も喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
ムカゴがたくさんありましたので
何か美味しく食べれないかな～とフライを揚げていて
一緒に揚げたのがきっかけです。
とても美味です。
ポテトフライ以上の美味しさムカゴのフライ
むかごのフライはお塩で頂くと
美味しいですし、子供も喜んで食べてくれます
このレシピの生い立ち
ムカゴがたくさんありましたので
何か美味しく食べれないかな～とフライを揚げていて
一緒に揚げたのがきっかけです。
とても美味です。
作り方
- 1
ゆでてあるものでも、生のものでもＯＫです
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- 2
小麦粉と卵を混ぜ合わせた中にむかごを入れます
-
- 3
パン粉をつけます
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- 4
高温の油で２～３分上げます。盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
お塩じゃなくて、マヨネーズをつけても大好評です！
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