ダイエット!!きのこ瓦そば

ayuyuu @cook_40182785
ラブターキーさんのレシピID :17849066を参考にしめじ瓦そばを作ってみました!!とっても美味しかったですよ☆
このレシピの生い立ち
きのこがダイエットにいいって聞いたので瓦そばにいれてみました☆
作り方
- 1
牛コマとしめじを醤油、砂糖、酒、みりんで味付けする
- 2
薄焼き卵を作る
(砂糖はお好みで) - 3
ホットプレートで茶そばをほぐし、ほぐれにくい時は水を投入!
- 4
ほぐれたら、シメジ&牛コマ、薄焼き卵、ネギ、のりをのせる
- 5
レモンに紅葉おろしを乗せれば完成
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