胡桃たっぷりマフィン

Heart様(れい)
Heart様(れい) @cook_40036133

簡単で美味しくて、美容に良い胡桃のマフィン♪
このレシピの生い立ち
美容に良い胡桃をたっぷり食べたくてマフィンに入れました。

胡桃たっぷりマフィン

簡単で美味しくて、美容に良い胡桃のマフィン♪
このレシピの生い立ち
美容に良い胡桃をたっぷり食べたくてマフィンに入れました。

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材料

6cmマフィンカップ6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. 砂糖 70g
  3. 全卵 2個
  4. バター 100g
  5. 胡桃 100~150g

作り方

  1. 1

    バターはレンジで20秒ほど温め、柔らかくしてからボウルに砂糖と入れ、泡立て器で混ぜる

  2. 2

    バターが白っぽくなったら、溶いた卵を3回に分けて入れ、よく混ぜる(分離させない為)

  3. 3

    混ぜ合わせたら、刻んだ胡桃を入れ、ヘラで混ぜる

  4. 4

    最後に薄力粉を入れ、混ぜ合わせる

  5. 5

    マフィンの型に流しいれ、180度のオーブンで20分ほど焼く

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Heart様(れい)
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材料少なめで、簡単、手軽なレシピです。
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