レンジで簡単☆ご飯のお供に無限たけのこ。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

無限シリーズに筍登場。レパートリーがなかなか増えない筍も無限シリーズの味付けにすると新鮮です♪筍の美味しい季節に、是非。
このレシピの生い立ち
無限シリーズ第11弾。筍ご飯、土佐煮、お味噌汁、青椒肉絲と使い道が決まってしまう筍を無限シリーズの仲間に加えてみました。

レンジで簡単☆ご飯のお供に無限たけのこ。

無限シリーズに筍登場。レパートリーがなかなか増えない筍も無限シリーズの味付けにすると新鮮です♪筍の美味しい季節に、是非。
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無限シリーズ第11弾。筍ご飯、土佐煮、お味噌汁、青椒肉絲と使い道が決まってしまう筍を無限シリーズの仲間に加えてみました。

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材料

2〜3人分
  1. 筍(下茹で済みのもの) 200g
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. 中華だし(顆粒) 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 塩、胡椒 少々
  7. 仕上げ用
  8. すり胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    筍は食べやすい大きさの薄切りにする。

  2. 2

    大きめの耐熱容器か耐熱皿に筍と★の材料を入れる。ラップをして600wのレンジで3分加熱。

  3. 3

    加熱終了後胡麻を加えて全体をよく混ぜたら出来上がり。味をみて足らなければ調味料で調節して下さい。

  4. 4

    2018.4.27☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡

コツ・ポイント

ツナ缶は70g缶の半分を使用しています。ツナの油は軽く切って使用していますがお好みで。筍は足がはやいので日持ちは冷蔵庫で2日くらいを目安に食べて下さい。

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千葉県在住のお料理好きな主婦。12歳から家族の為のご飯作り開始。料理は独学ですが料理歴は長めです。作る人の負担にならない簡単ごはんと、卵や乳製品をあまり使わない素朴なお菓子が多めです。なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen
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