揚げ玉のサクサク感と水菜のシャキシャキ感が最高です(*´ω`*)ｂこのレシピの生い立ちかまぼこが余っていたので。
水菜を適当な長さに切って、耐熱皿に乗せラップをかけてレンジで1分温めます。
かまぼこを切って、フライパンに油をひき両面少し焼き色がつくくらいに焼きます。
1に2を乗せ、揚げ玉を好きなだけ乗せます。
マヨネーズとめんつゆをかけて出来上がり♪
水菜もかまぼこもそのままが良ければそのままでもいいと思います。
hani0108
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