じゃが芋をさいの目→茹でる。ひき肉と微塵切りの野菜を炒め、じゃが芋を加えAかオプショナルで味をつけ、チーズを半分混ぜる。

(カレー味）
ミックスベジにAとオプショナルで味をつけて。

これが使用したパイシート２枚入り(1枚＝245g）解凍して少し麺棒で伸ばす。

パイシートに残りのチーズを広げ、真ん中より少しずれた位置に1を乗せ、端を指でつまんで閉じるか溶き卵を塗って閉じる。

ピザ用チーズで

ひっくり返し、幾つか切り込みを入れる。具が飛び出さないように気をつけて。切り込み入れすぎ^^;

溶き卵を塗ってオーブン２００度で２０～３０分焼くか、きれいな焼き色がつくまで焼く。

具を減らし平らに作ると、閉じてひっくり返す時は簡単で、食べやすい。

この日は友人とのランチ会なのでパイを2つ焼き、1つはカレー味にしました。

具も完全に冷めてないまま包み,オーヴン予熱もせずに焼いたせいかあまり膨らまずぺちゃんこに.

ターキー・パプリカ・ネギ・BBQソース・チーズで。

じゃがいも無しの、マリネラソース・ハーブ・チーズで。ミートソースみたいな味になります^^;