作り方
- 1
さつまいもを1cm角にカットし茹でます。
- 2
茹であがったらバター、砂糖、生クリームを入れてさつまいもを潰します。
- 3
これで中身は完成☻
- 4
パイシートを解凍し1枚を4分割にカットします。
- 5
半分の8枚に切り込みをいれます。
- 6
お芋をのせます。
- 7
切り込みがあるパイ生地をのせて、周りをフォークでとめていきます。
- 8
卵黄を塗ります。
- 9
余ったお芋は丸めてスイートポテトに♡
- 10
180度のオーブンで20分焼いて出来上がり☻
- 11
更に半分の大きさのミニパイもかわいいですよ!
コツ・ポイント
パイ生地は伸ばさずそのまま使ってください。
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