シンプルなかぼちゃのスープ
urarako @cook_40038866
とっても簡単カボチャのスープです！冷製でもあつあつでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
カボチャ大好きなのでよく作る一品です。
シンプルなかぼちゃのスープ
とっても簡単カボチャのスープです！冷製でもあつあつでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
カボチャ大好きなのでよく作る一品です。
作り方
- 1
かぼちゃを茹でるか蒸すかで柔らかくし、皮を取り除きます。
- 2
かぼちゃをマッシュしてお鍋に入れ、牛乳を注ぎ、弱火にかけ、調味料を入れてよくかき混ぜればでき上がり！
コツ・ポイント
あつあつの時は、沸騰寸前で火を止めて出来上がり！
冷製の時は沸騰させずに調味料が溶けたら火を止め、冷蔵庫で冷やします。
牛乳の代わりに豆乳でも♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19291294
