玉ねぎの肉巻きフライ

芳味園
芳味園 @cook_40039539

新玉ねぎに肉を巻いてあげました。新玉ねぎの甘さと肉のうまみでとってもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち
新玉ねぎのおいしい食べ方研究中です。

玉ねぎの肉巻きフライ

新玉ねぎに肉を巻いてあげました。新玉ねぎの甘さと肉のうまみでとってもおいしいですよ。

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材料

  1. 新玉ねぎ 小1個(150gくらい)
  2. 豚バラ肉薄切り 4枚
  3. ホワンミー総合調味料 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 1個
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは1cmの輪切りにし、小麦粉をまぶしておきます。

  2. 2

    豚バラ肉の片面に総合調味料をふり、その上に新たまねぎをのせ巻いていきます。

  3. 3

    巻き終わったら両面に軽く総合調味料をふってから、小麦粉・卵・パン粉の順につけ、中火できつね色になるまで揚げます。

  4. 4

    下味がしっかりついていますのでそのままでも美味しくいただけますよ。

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芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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