チャパティ 中力粉 簡単 もっちり
☆なみだうさぎ☆ @cook_40231612
中力粉でチャパティを作れないかと思い、試してみました。
モチモチとしていてお腹にもたまりますよ！
このレシピの生い立ち
おおまかなレシピをアレンジしてみました！
噛んだ感じと素朴な味わいがたまりません！
チャパティ 中力粉 簡単 もっちり
中力粉でチャパティを作れないかと思い、試してみました。
モチモチとしていてお腹にもたまりますよ！
このレシピの生い立ち
おおまかなレシピをアレンジしてみました！
噛んだ感じと素朴な味わいがたまりません！
作り方
- 1
中力粉に水を少しずつ加えていきます。4回くらいに分けて加えていくといいと思います！
- 2
十分にこねたほうが美味しいので、しっかりとこねていきます。塩をひとつまみ。
こねたらオリーブオイルを適量加えましょう。 - 3
ラップにくるんで、1時間くらい冷蔵庫で寝かせます。
そのあとは薄く伸ばしてフライパン中火で焼きます。
コツ・ポイント
カレーや、オニオンスープにつけて食べるもよし、そのまま食べるもよし、肉を炒めて乗せて食べてもよし！なにをしても美味しくできますよ(*´꒳`*)
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