簡単☆コンビーフとほうれん草のパスタ

tyatarou☆ @cook_40162438
学生時代に通っていたパスタ屋さんの週替わりメニューを再現してみました。
このレシピの生い立ち
学生のころ通っていた大好きなパスタ屋さんの週替わりメニューでした。大盛り平らげちゃえます☆
作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かす。沸騰したら塩を適量いれ、パスタを茹で始める。
- 2
パスタを茹でている間に、ほうれん草を下ゆでする。水気を絞り、適当な大きさに切る。
- 3
フライパンをあたためバターをいれて溶かす。コンビーフをいれ、ほぐしながら炒める。ある程度ほぐれたら、ほうれん草をいれる。
- 4
茹で上がったパスタをフライパンにいれ、炒め合わせる。しょうゆをいれる。
- 5
味をみて足りなければ、塩コショウやバター(分量外)で調節したら出来上がり。
コツ・ポイント
パスタは茹ですぎないこと、、、くらいです!
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