発酵いらずの簡単ごまパン

呑んべぇ☆たまちゃん
呑んべぇ☆たまちゃん @cook_40231720

強力粉、ドライイースト、バター、発酵なし！
混ぜて整形して焼くだけの簡単パン( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
期限間近の薄力粉消費の為と、簡単にパンはできないものかと試してみました☆

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呑んべぇ☆たまちゃん
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強力粉、ドライイースト、バター、発酵なし！
混ぜて整形して焼くだけの簡単パン( ´▽｀)
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期限間近の薄力粉消費の為と、簡単にパンはできないものかと試してみました☆
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材料

手のひらサイズが８個分
  1. 絹豆腐 150g
  2. ★薄力粉 300g
  3. ★ベーキングパウダー 小さじ3
  4. 砂糖 30g
  5. 塩 ひとつまみ
  6. 無糖ヨーグルト 大さじ6
  7. 黒ごま 好きなだけ
  8. 溶き卵 少量

作り方

  1. 1

    絹豆腐をボウルの中で潰す

  2. 2

    ★を振るって加え、砂糖、塩、ヨーグルを入れ混ぜる

  3. 3

    最後に黒ごまを好きなだけ投入(^-^)

  4. 4

    生地を水をつけたスプーンで掬いクッキングシートに8等分になるように落とす
    生地を整え表面に溶き卵を塗る

  5. 5

    170℃に余熱しておいたオーブンで25〜30分焼く

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ(笑)
生地を掬う際は水を付けるとくっつきにくくやりやすいです！今回は黒ごまでしたが他にもアレンジできるかと^^*余った溶き卵はスープにして食べましょう♪
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見る専門でしたが、自分の覚書用に始めました！呑むのが大好きでつまみをよく作ります(笑)お菓子作りも好きなので載せて行こうかと♬*ﾟ宜しくお願いしますm(_ _)m
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