幼児食◎かぼちゃの煮物

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505mom @cook_40147704

薄めの味付けで、子供に安心な煮物。ぜひ秋から冬にかけて美味しいかぼちゃで作ってみてください。
このレシピの生い立ち
2歳の子供に素材の味がわかるよう、少ない調味料で食べてくれるものを考えました。

幼児食◎かぼちゃの煮物

薄めの味付けで、子供に安心な煮物。ぜひ秋から冬にかけて美味しいかぼちゃで作ってみてください。
このレシピの生い立ち
2歳の子供に素材の味がわかるよう、少ない調味料で食べてくれるものを考えました。

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材料

適量
  1. かぼちゃ 1/4個(300~400g)
  2. みりん 大さじ1
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1/4~1/3
  5. 300cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃを切る。

  2. 2

    ※はじめにレンジで温めると切りやすいです。
    ※小さく切ると煮崩れするため注意。

  3. 3

    鍋に水と調味料と切ったかぼちゃ(皮を下に向けて)を入れ、火をつける。

  4. 4

    沸騰したら弱火。
    落し蓋をして、15分ほど煮る。

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4歳娘と6歳息子のママ。https://sodatsu-jikan.com/ブログにレシピを掲載中です。
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