お鍋ひとつで！豚バラ肉巻き半熟たまご♡
cocookstd @cook_40195386
2017/4/1 「豚バラ肉巻き」人気検索トップ10入り！甘辛いたれがご飯に合います！
このレシピの生い立ち
家にあったものでぱぱっと。
お鍋ひとつで！豚バラ肉巻き半熟たまご♡
2017/4/1 「豚バラ肉巻き」人気検索トップ10入り！甘辛いたれがご飯に合います！
このレシピの生い立ち
家にあったものでぱぱっと。
作り方
- 1
お鍋にお水を入れ沸騰したら、底に穴を開けた卵を入れ7分
-
- 2
皮を剥いた卵に薄力粉を満遍なくまぶす
-
- 3
豚肉を2枚程度使用して卵を包み込む
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- 4
サラダ油を熱し、中火でころころ転がしながら焼付ける
-
- 5
赤いところが無くなるまでころころ
-
- 6
その間にお醤油、みりん、お砂糖、にんにくチューブを混ぜておく
-
- 7
先程混ぜた調味料をざっとかけ、転がしながら味を染み込ませる
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- 8
お皿に盛り付けて出来上がり！
-
- 9
2017/4/23 人気検索トップ10入り！
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
お肉で卵を包む時はしっかり包むこと、ゆるいと剥がれてしまいます。
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