∞∞ピリッ辛餃子スープ∞∞
まぁーkitchen @cook_40120023
ちよっとピリッとするけど身体温まる優しい味
このレシピの生い立ち
料理番組でのレシピです。
赤唐辛子1本ピリッと辛すぎないかと入れようか
迷ったけど入れてみた。
ちよっとだけピリッと！でも子供も食べれました。
∞∞ピリッ辛餃子スープ∞∞
ちよっとピリッとするけど身体温まる優しい味
このレシピの生い立ち
料理番組でのレシピです。
赤唐辛子1本ピリッと辛すぎないかと入れようか
迷ったけど入れてみた。
ちよっとだけピリッと！でも子供も食べれました。
作り方
- 1
玉葱、人参、椎茸は薄切り。
赤唐辛子は中の種を取り除いて下さい。 -
- 2
鍋に胡麻油を入れ温め赤唐辛子を入れ①を入れる。
-
- 3
具材がしんなりするまで炒める。
-
- 4
☆を鍋の中に入れて煮立たせる。
-
- 5
冷凍の水餃子(米久を)をレンジで600w1分加熱する。
-
- 6
煮立った所で水餃子を入れる。
アク取りして中火で3分煮込む。 -
- 7
たまごを溶きほぐし、ネギは小口切りにして用意します。
-
- 8
強火にして溶きたまごとネギを入れ中火にしてから蓋をして1分煮込む。
-
- 9
水餃子じゃなくても市販の餃子・
手作り餃子でも作ってみて下さい。
コツ・ポイント
冷凍水餃子そのまま鍋に入れてもいいです。
野菜は薄切り。後はお好きな具を入れてもいいです！
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勇気凛りんさんの『大葉にんにく醤油』の力を借りてさむ～～い日に体の芯から温まる、優しい感じのスープができました☆具はなんでもいいです＊＾＾＊
CoffeeCoco -
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