炒めてまぜるだけ簡単ガパオライス!

373クック
373クック @cook_40116886

簡単な混ぜ混ぜご飯を作りたくて。
このレシピの生い立ち
お好みでトマト入れたりサルサソース入れたり色々と自分風な感じで食べましょう

炒めてまぜるだけ簡単ガパオライス!

簡単な混ぜ混ぜご飯を作りたくて。
このレシピの生い立ち
お好みでトマト入れたりサルサソース入れたり色々と自分風な感じで食べましょう

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材料

3人分
  1. 挽肉合挽きでも鳥でもok〕 300g
  2. パプリカ 1個
  3. ニンニク 3個
  4. タマネギ 1/2
  5. バジル 適量
  6. 水菜 2束
  7. 醤油 大さじ3
  8. ゴマ 適量
  9. 豆板醤 大さじ2
  10. オイスターソース 大さじ1
  11. 砂糖 大さじ1
  12. ケチャップ 大さじ1
  13. 焼肉のタレ お好み
  14. 1個ご飯
  15. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    パプリカを適度な大きさに切ってタマネギとニンニクをみじん切りにしバジルも適度な大きさに切ります

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひきニンニクとパプリカから炒めます

  3. 3

    いい香りがしてきたらタマネギを炒めます

  4. 4

    タマネギの色がついてきたら挽肉を入れて炒めます

  5. 5

    お肉に火が通ったら全ての調味料を入れて少し炒めます

  6. 6

    最後にバジルを入れて軽く炒めて完成

  7. 7

    そのフライパンで目玉焼きを焼いて盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

焼肉のタレがなかなかいい仕事してくれます。濃いのが嫌いな方は醤油を減らして下さいね

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