☆厚切りベーコンと茸のポン酢炒め☆
簡単にすぐ作れます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店に行った時に出てきたメニューを自分流で作ってみました！
作り方
- 1
椎茸 ベーコンは厚めの千切り、しめじはほぐす。
水菜は洗って3等分くらいに切っておく。 - 2
熱したフライパンにバターを溶かし
ベーコンを炒める
軽く火が通ったらしめじと椎茸を投入し炒める。 - 3
塩こしょう、ポン酢で味を整える。
※ポン酢は入れすぎるとくどくなるので 少しずつ入れて味をみる。 - 4
お皿に水菜を敷き 盛り付ければ完成っっ！！
コツ・ポイント
バターは気持ち多めだと美味しくできるかも。
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tamaharu01 -
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