激ウマ！内緒にしたい唐揚げ
さっきぃママ @cook_40044912
とりむね肉なのにジューシー、味がしっかり！経済的で美味しい唐揚げです。
このレシピの生い立ち
母のつくる唐揚げが絶品！で少しアレンジしました！朝からタレに漬け込むだけで、こんなに美味しいの！
アプリでひらく作り方
- 1
朝イチから、鶏むね肉を、一口くらいに切る。
(7、8時間は漬けて欲しいので) - 2
調味料をすべて、ボウルに入れ、切った鶏肉を入れ、手で馴染ませ、冷蔵庫へ。
- 3
食べる直前に、冷蔵庫から出し、片栗粉をまぶし、よくはたき、油で揚げる！
コツ・ポイント
砂糖を入れるのは、内緒です…旨さの秘密はこれです！にんにく、しょうがはお好みで増減してくださいね。
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