冷製カボチャポタージュ

スノー @cook_40060918
カボチャの自然な甘味が出ていてトロッとして美味しいデス♪
このレシピの生い立ち
実家よりカボチャをもらい、離乳食を作るついでに自分達のも作ろと思ったからです(^^)
冷製カボチャポタージュ
カボチャの自然な甘味が出ていてトロッとして美味しいデス♪
このレシピの生い立ち
実家よりカボチャをもらい、離乳食を作るついでに自分達のも作ろと思ったからです(^^)
作り方
- 1
カボチャの種を取り、皮付きのまま乱切りにする。玉ねぎは薄切りにし全部鍋にいれる。
- 2
【1】に水を入れカボチャが柔らかくなるまで煮る。
- 3
柔らかくなったら【2】をミキサーにかける。粒々がなくなるようにする。
- 4
【3】を鍋に戻し☆を入れ沸騰する前まで温める。焦がさないように気を付けて下さい。
- 5
余熱をとってから冷蔵庫に入れ冷やして出来上がりデス。
- 6
【3】の後に☆を入れる前に少量とれば離乳食としても使えます。
コツ・ポイント
温める時に焦がさないようにする。冷たーくして飲むと美味しいデス♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
ブレンダー不要!かぼちゃのポタージュ ブレンダー不要!かぼちゃのポタージュ
ブレンダー不要で簡単に作れる【かぼちゃのポタージュ】です。かぼちゃの自然な甘味を生かしてるのでお子様にも◎ こはるスマイルごはん -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19297886