華やぎ☆赤カブと柿とチーズのサラダ

西ヶ原's cooksnap of when they made 華やぎ☆赤カブと柿とチーズのサラダ.
kaho_0207's cooksnap of when they made 華やぎ☆赤カブと柿とチーズのサラダ.
玉田悦子
玉田悦子 @cook_40054164

華やぎ食材の赤カブを使ったサラダです。
切って混ぜるだけ、冷蔵庫でねかせても美味しいので、作り置きもお勧め＾＾
このレシピの生い立ち
パーティー向けの、華やかで簡単な1品を作りたくて考えました♪

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材料

２～３人分
  1. プロセスチーズ 60g
  2. 赤カブ 1/2個
  3. 柿 1/2個
  4. A酢 大さじ１
  5. Aオリーブオイル 大さじ１
  6. A砂糖 小さじ1/２　
  7. A塩 2つまみ

作り方

  1. 1

    プロセスチーズは薄い三角形になるように切る。

  2. 2

    柿は皮をむき薄いくし切り、赤かぶはいちょう切りにする。

  3. 3

    ボウルにAを入れよく混ぜ、１，２を加え全体を混ぜる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で味をなじませると美味しいので、パーティー前日に仕込んでおけるメニューです＾＾

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レシピ作者

玉田悦子
玉田悦子 @cook_40054164
に公開
フォトスタイリスト、キッズ食育トレーナー。4、６、9才児の母。子どもも大人も喜ぶレシピをご紹介しております♪子ども食育料理教室「青空キッチン市川」開講中♪食事の時間がもっと楽しいものになりますように！hp　　　https://tamadaetsuko.com/ブログ　http://ameblo.jp/chottoii/インスタ　@tamada_etsuko
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