中からチーズ♡子供大好き大根もち

ホッとごはん
ホッとごはん @cook_40149670

我が子に大根をたっぷり食べて欲しくて(*^^*)大根の大量消費にもおすすめです☆人気検索トップ10入りレシピです♡
このレシピの生い立ち
大根をなかなか食べてくれなかった子に美味しく食べて欲しくて(*^^*)

中からチーズ♡子供大好き大根もち

我が子に大根をたっぷり食べて欲しくて(*^^*)大根の大量消費にもおすすめです☆人気検索トップ10入りレシピです♡
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大根をなかなか食べてくれなかった子に美味しく食べて欲しくて(*^^*)

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材料

2〜3人前(6〜7個分)
  1. 大根 1/2本
  2. 小麦粉 大さじ3
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. ごま 大さじ1/2
  5. ピザ用チーズ 80g
  6. ○醤油 大さじ2
  7. ○みりん 大さじ2
  8. ○酒 大さじ1/2
  9. ○砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を向いて擦り下ろし水気を切って軽く絞り、小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせる。○は合わせておく。

  2. 2

    1をチーズを包み込むように丸く成形する。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、中火で表面に焼き色がついて全体が透明になるまで焼く。

  4. 4

    ○を回し入れて絡め、焦げないように煮絡めたら完全。

  5. 5

    ☆細かく刻んだ人参、ごぼう、ネギなどを入れても◎
    風味が増す&栄養アップでおすすめです‼

  6. 6

    冷めても美味しいのでお弁当にも(*^^*)

コツ・ポイント

水気が多いと成形しづらくなりますので水気を切って下さい。タレを入れたら焦げないように弱火にして下さい(*^^*)

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https://hotto-duck.com/category/hotto-gohan/簡単だけどちょっぴりおしゃれ、栄養もしっかりとれるレシピを心がけてます☆野菜を美味しくたっぷり食べたい☆5歳と0歳の栄養士ママです(*^^*)
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