ブルーベリーたっぷりカスタードタルト
おーさかや @cook_40051580
生のブルーベリーをどっさり使った贅沢なタルト。タルト台とカスタードクリームはホットケーキミックスを使っているので簡単。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをたくさんいただいたので。
ブルーベリーたっぷりカスタードタルト
生のブルーベリーをどっさり使った贅沢なタルト。タルト台とカスタードクリームはホットケーキミックスを使っているので簡単。
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをたくさんいただいたので。
作り方
- 1
まずタルト台を焼きます。こちらのレシピを参照してください。→
レシピID :18775767 -
- 2
ちなみに今回はタルト生地にブルーベリーの紅茶を混ぜてみました。
- 3
次にカスタードクリームを作ります。同じくこちらのレシピを参照してください。→
レシピID :18775767 - 4
タルト台にカスタードクリームとブルーベリーの1/3量を入れます。
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- 5
200度のオーブンで5分→180度のオーブンで20分程度焦がさないように焼く。（アルミホイルで調整）
- 6
タルトが冷めたら、上にブルーベリーをバランスよくのせ、ホイップクリームと粉糖、ミントを飾ります。
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- 7
カットしたらこんな感じ。
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コツ・ポイント
紅茶はお好みで入れてもいれなくてもいいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19299721
