★簡単 大学いも★
にゃんまり @cook_40054820
フライパンで炒めるだけ！調理時間１０分以内！
手軽で美味しい、大学いも！！
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量に貰ったので、色んな食べ方で食べたいと思ったから(*´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを厚さ５ミリ位で斜めに切ります。
それをさらに細く切ります。切ったら水にさらしておきます。 - 2
フライパンに油を入れてあたためる。水切りしたさつまいもをキッチンペーパーで水分を拭き取り、フライパンへ入れ炒めます。
- 3
さつまいもを２〜３分炒めたら砂糖を入れて絡めます。ある程度絡んだら水５０ｃｃを入れて混ぜ合わせ、次に醤油を入れます。
- 4
全体がよく混ざったら最後に黒ゴマを入れて出来上がり！！
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コツ・ポイント
ポイントは焦げないように注意するだけ♪
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てるきてぃ
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