超簡単！牡蠣とネギのバタポン炒め
HERITO @cook_40171475
とにかく超簡単！
５分でできます！
このレシピの生い立ち
生食用の牡蠣が安売りしてたので、簡単に作れる温かい食べ方にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを好みの大きさに斜め切りし、フライパンに油を引かずにうっすらと焦げ目がつく位に焼く。
- 2
その間に牡蠣を水洗いしておく。
- 3
ネギの両面に焦げ目がついたら、バターとぽん酢を入れ、煮立ったら牡蠣を入れて完成！
コツ・ポイント
生食用の牡蠣を使うことで、余熱で少しだけ牡蠣に火をとおすだけでOK
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