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肉じゃが

unachi
unachi @cook_40232156

目分量だけど、とっても美味しい゚+。*(*´∀`*)*。+゚
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このレシピの生い立ち
うちのいつもの肉じゃが

肉じゃが

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材料

3人分
  1. 具材
  2. 人参 一本
  3. 玉ねぎ 一個
  4. じゃがいも 小4
  5. 糸こんにゃく 半分
  6. 牛肉 適当
  7. 調味料
  8. 醤油 じゃぁ~と3回
  9. 砂糖 大さじ2
  10. ぐるっと2周
  11. みりん いるようなら

作り方

  1. 1

    具材を適当に切る

  2. 2

    油を鍋にいれて、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、肉を炒める。

  3. 3

    少し炒まったら、じゃがいもを炒める

  4. 4

    味付け!


    砂糖
    醤油
    をいれて落としぶたをして煮る(っ´∀`)っ

  5. 5

    途中で様子を見てまだだったら、水を少し足して、みりん、醤油とかで調節してもう一度煮る!

  6. 6

    --

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