★鶏胸肉お酢煮★
いつもの煮物とは、お酢の風味で一味違って美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お砂糖を使わないでも、甘いおかずを作ろう!
作り方
- 1
鶏胸肉は、観音開きにして、軽く叩いて、一口大に切る。
- 2
しいたけ、ごぼうは、だし汁でさっと煮る。
- 3
1と●をキッチンポリパックにいれて揉む。少しねかせたら、こんがりキツネ色になるまでフライパンで炒める。
- 4
2を入れてさらに炒める。○を入れて煮る。
- 5
チンした、いんげんを混ぜて出来上がり♪
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