豆腐と納豆の和風ココットカマン

名波はるか
名波はるか @cook_40080029

チーズというと、ワインのおつまみ!というイメージですが、これなら日本酒なんかにも合うと思います。
このレシピの生い立ち
旅行前で、冷蔵庫はほぼ空っぽ!
常備してある、豆腐と納豆だけで作りました。

豆腐と納豆の和風ココットカマン

チーズというと、ワインのおつまみ!というイメージですが、これなら日本酒なんかにも合うと思います。
このレシピの生い立ち
旅行前で、冷蔵庫はほぼ空っぽ!
常備してある、豆腐と納豆だけで作りました。

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材料

1人分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. 豆腐 1/4丁
  3. 納豆 1/2パック
  4. しょうゆ 少々
  5. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐と納豆、納豆についているタレ、カラシを混ぜ合わせる。

  2. 2

    横半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れ、その上に①を乗せる。

  3. 3

    電子レンジで1分30秒加熱して、最後にしょうゆと青のりをかける。

  4. 4

    「ココットカマン」検索で人気レシピTOP10入りしました。ありがとうございます(#^^#)

コツ・ポイント

豆腐と納豆をよ〜く混ぜるだけ(*^^*)

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名波はるか
名波はるか @cook_40080029
に公開
全米発行フリーペーパー「Frontline」で、アメリカ在住の日本人向けに、料理研究家として家庭料理のレシピコラムの連載ををしています。FrontLinehttp://usfl.com/author/harukahttp://goo.gl/UPJPK1
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