ちくわとほうれん草のオイマヨたまご

Y0emon
Y0emon @cook_40190310

濃い目の味付けでごはんが進みます♡
2017/5/28 カテゴリ掲載(ちくわ)ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを、家族の好みの味付けで炒めました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 3本
  2. 一個
  3. ほうれん草 1束
  4. オイスターソース 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水分を切っておく

  2. 2

    ちくわは好みの形に切る

  3. 3

    分量外のマヨネーズを、油代わりにフライパンにひき、ちくわを炒める

  4. 4

    ほうれん草を加えて、オイスターソースをまわしかける

  5. 5

    ソースが均一に回ったらマヨネーズもかける

  6. 6

    溶き卵を加え、半熟になったら火からおろす

コツ・ポイント

手早くしあげる!

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レシピ作者

Y0emon
Y0emon @cook_40190310
に公開
働きながら、日々のごはんと2人分のお弁当を作っています。美味しくて体に良いレシピのレパートリーを増やしたいです!
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