こんにゃくのピリ辛田楽(^ω^)
この程よい辛さがたまらない!!
このレシピの生い立ち
半分残ったこんにゃくの使い道はないかと…
作り方
- 1
まず、小鍋にこんにゃくが浸かるぐらいの水をいれ、沸騰させる。そこにこんにゃくをいれ2、3分。
- 2
こんにゃくをあげ、一センチの厚みに切り、お好みで串をさす。
- 3
耐熱容器に*をいれ少し混ぜたら電子レンジで15秒。また少しかき混ぜ、次は30秒したらよくかき混ぜる。
- 4
*をこんにゃくの上にかけて、青のりをまぜるかかけるかしたら出来上がり(^∇^)
コツ・ポイント
青のりは味と香りのポイントです!
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