甘くてふんわり卵焼き
マディまま @cook_40232259
自宅にあるカレー用スプーンで計ります♪甘くて美味しい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
計量スプーンの存在も知らない小学生の時に、作り出したレシピです。笑
適当ですがかなり美味しいです。
長ネギのみじん切りを入れても最高です♪
甘くてふんわり卵焼き
自宅にあるカレー用スプーンで計ります♪甘くて美味しい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
計量スプーンの存在も知らない小学生の時に、作り出したレシピです。笑
適当ですがかなり美味しいです。
長ネギのみじん切りを入れても最高です♪
作り方
- 1
フライパンに胡麻油を２まわしし、火をつける
- 2
材料すべてまぜて中火で焼く。その際、菜箸でくるくるとかき混ぜながら焼く。
- 3
ある程度固まったら、弱火でフライパン上で巻く。
- 4
巻き終わったら火を消す。巻く時に半熟でも余熱で良い感じに仕上がります♪
コツ・ポイント
カレー用スプーンとは、どこの自宅にでもあるカレーを食べる時に使うスプーンの事です。
めんつゆは2倍濃縮が良いです♪
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