アプリでひらく作り方
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きゅうりを塩で板ずりにし、水で洗ってから乱切りにする。
- 2
梅干しの実を包丁でたたいてボールに入れ、かつおぶしとめんつゆを加えて混ぜる。
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- 3
２に１のきゅうりを入れて和える。
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コツ・ポイント
梅干しの味に合わせて、入れる量を調節してください。
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