作り方
- 1
沸騰したお湯に卵を６分煮る
- 2
氷水で３分冷やす
- 3
殻を剥く
- 4
クッキングペーパーにめんつゆを湿らせ卵に巻く。
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- 5
容器になるべく少なくめんつゆを入れる。
→クッキングペーパーでしみてるのでそれなりに味は付く - 6
たまにひっくり返して１日で完成
コツ・ポイント
クッキングペーパーはめんつゆ節約のため
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