簡単！カプレーゼ＊
いち＊＊ @cook_40213627
お祝いや何かのパーティーに♪切るだけで簡単！美味しい前菜に。
このレシピの生い立ち
友達の誕生日につくりました。
喜んでくれて嬉しく美味しかったです(^^)
簡単！カプレーゼ＊
お祝いや何かのパーティーに♪切るだけで簡単！美味しい前菜に。
このレシピの生い立ち
友達の誕生日につくりました。
喜んでくれて嬉しく美味しかったです(^^)
作り方
- 1
トマトは半分にしヘタをとり薄めにスライスをする。
モッツァレラチーズもスライスに。バジルは葉だけ取って水洗いをします。 - 2
キュウリをピーラーにかけて丸める。
酢と塩胡椒でかけるたれを作ります。 - 3
トマト、バジル、モッツァレラチーズをきれいに盛り付ける。
２をかけて仕上げにオリーブオイルをかけて完成！
コツ・ポイント
盛り付けをきれいにして見せます。
それと黒胡椒の粗びきだと見映えもよく少しアクセントがきいて美味しいです！＊
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