健康レシピ☆かぼちゃのレンジマリネ

yeppo
yeppo @cook_40071796

かぼちゃの甘みとお酢の酸味☆簡単にできます。
このレシピの生い立ち
母がかぼちゃを焼いてこがしてたので、こげずに作れるレシピを考えました。
お焦げは体によくないですから^^;;減塩レシピです。

健康レシピ☆かぼちゃのレンジマリネ

かぼちゃの甘みとお酢の酸味☆簡単にできます。
このレシピの生い立ち
母がかぼちゃを焼いてこがしてたので、こげずに作れるレシピを考えました。
お焦げは体によくないですから^^;;減塩レシピです。

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 小ぶりのもの1/4個
  2. ☆砂糖 小さじ2
  3. ☆しょうゆ 少々
  4. ☆お酢 大さじ3
  5. オリーブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃをうすくスライス。厚さは5mmほど。

  2. 2

    耐熱ガラス製のお皿かボールにかぼちゃを入れて、混ぜ合わせた☆を入れる。

  3. 3

    少しゆるめにラップをかけてレンジで3分。

コツ・ポイント

加熱時間は加減してくださ~い。

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yeppo
yeppo @cook_40071796
に公開
韓国料理は奥が深い!と、おもにむに料理を教えてもらって感じました。山菜やお野菜をうまく料理できるようになりたいな!糖尿体質なので、体のために、油や乳製品、砂糖が少なくて済む料理をいろいろ考えてます。 体にいいだけじゃなく、おいしいものを、毎日食べたいですからね^^
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